Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Batasiolo, "Granee" Gavi del Comune di Gavi DOCG

Вино Batasiolo, "Granee" Gavi del Comune di Gavi DOCG

от 2 790 ₽
Год
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12 °С
Вкусцветочный, свежий, минералы, цитрусовые, мягкий, чистый, нежный, тонкий
Подходит крыба, омар/лобстер, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, ризотто, устрицы
Ароматное, свежее вино "Granee" Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградниках с глинисто-известковой мергелевой почвой в муниципалитете Гави. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября вручную, отбирается, сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В них же вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке до весны следующего года.
Вино "Гранэ" Гави дель Комуне ди Гави завоевало ряд медалей и наград, среди которых бронзовые медали конкурса "International Wine Challenge", серебряные медали конкурсов "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini".