Вино Beaux Freres, "Vineyard" Pinot Noir
от 40 490 ₽
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | вишня, мускатный орех, черные ягоды, полный, насыщенный/интенсивный, спелые ягоды, стойкий |
| Подходит к | дичь, красное мясо, жареное мясо, говядина, салями, мясные закуски, зрелые/выдержанные сыры, острый соус |
Beaux Freres, "Vineyard" Pinot Noir — роскошное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике компании на вершине Ribbon Ridge недалеко от Ньюберга, штат Орегон. Виноградные лозы были высажены в 1988 году. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из американского дуба в течение 12-18 месяцев.