Вино Belhara Estate, "Amayan" Torrontes, Mendoza
1 960 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | цитрусовые, сухой, утонченный, мягкий, гладкий, нежный, кислинка |
| Подходит к | белое мясо, морепродукты/дары моря, салат, рыба в соусе |
"Amayan" Torrontes — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Торронтес. Ягоды произрастают на виноградниках в самом сердце долины Лухан де Куйо на высоте 830 метров над уровнем моря. Высота участков и аллювиальные почвы создают отличные условия для созревания спелых, здоровых ягод, которые сохраняют натуральную кислотность и яркую ароматику. После ручного сбора урожая виноград отправляется на винодельню для дальнейшей переработки. Винификация подразумевает ферментацию в стальных чанах без малолактической ферментации, благодаря чему будущее вино приобретает питкий, мягкий вкус с характерным цитрусовыми штрихами.