Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Bellingham, "Bush Vine" Pinotage

Вино Bellingham, "Bush Vine" Pinotage

от 2 390 ₽
Год
Крепость14 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16-18°C
Потенциал хранения10-15 лет
Вкусфруктовый, шоколад, плотный, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный
Подходит ккрасное мясо, жареное мясо, гриль, барбекю
Малое создает многое! Виноград, из которого производится вино "Bush Vine" Pinotage, растет на древних выветренных скудных почвах, не получающих искусственного орошения. Невысокая урожайность виноградных лоз обеспечивает высокую концентрацию ароматических веществ в каждой ягоде, также небольшой по размеру. Лозы — зрелые, возраст самой юной составляет 20 лет. Выдержка вина в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев раскрывает и усиливает природный потенциал винограда. Вино "Буш Вайн", 2010 источает чувственный комплексный аромат, присущий сорту Пинотаж. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. 
В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. 
С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.