Вино "Belmas" Pinot Gris
от 4 500 ₽
Год
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, ваниль, древесный, мягкий, насыщенный/интенсивный, приятный, сливочный, освежающий, долгий/продолжительный |
| Подходит к | птица, рыба, белое мясо, салат, жареное мясо, овощи, брускетта, тартар, мягкие сыры, твердые сыры |
"Belmas" Pinot Gris — освежающее белое сухое вино от Belmas Winery, нового и полностью семейного проекта известных севастопольских рестораторов Бельмас-Акинязовых. Для создания напитка используется виноград сорта Пино Гри, выращенный в западной части Крыма в Сакском район (село Геройское). После ручного сбора урожая по достижении оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс. Холодная мацерция и длительная ферментация проходят во французских 500-литровых бочках, выдержка на тонком осадке с регулярным батоннажем длится девять месяцев. Вино привлекает бутылкой необычной формы и современной этикеткой в стиле таблицы Менделеева.