Вино Bibbiano, Chianti Classico DOCG Riserva
от 2 699 ₽
Объём
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18-20 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, глубокий |
| Подходит к | мясо, птица, дичь, свинина, говядина, соус, оленина, козленок, ягнятина |
Bibbiano, Chianti Classico Riserva, 2014 — новинка от винодельни Биббиано, вино, занявшее в портфеле винодельни промежуточный уровень между Кьянти Классико и Кьянти Классико Гран Селецьоне. Это более зрелое, развитое и сложное по отношению к базовому Кьянти Классико вино демонстрирует важную сторону Санджовезе — глубину, классическую танинную структуру и повышенную кислотность. При изготовлении вина используется традиционная ферментация в стальных резервуарах и выдержка в течение 18 месяцев во французских барриках и 4 месяца в бутылках.