Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Bimmerle, "Black Forest" Blanc de Noirs

Вино Bimmerle, "Black Forest" Blanc de Noirs

2 930 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи8–10 °С
Вкусфруктовый, свежий, богатый, насыщенный/интенсивный, сбалансированный
Подходит крыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, закуски, ризотто, грибы, легкие блюда
"Black Forest" или "Черный лес", именно так в Германии называют Шварцвальд, горный и лесной массив на федеральной земле Баден-Вюртенбург. Поражающий своей первозданной красотой Шварцвальд является символом Бадена и настоящим национальным достоянием. В честь этого знакового места была создана одноименная линейка вин, гармонично предающая особенности терруара своего происхождения — Бадена. 

"Black Forest" Blanc de Noirs — сухое белое моносортовое вино в стиле "Блан де Нуар" из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в Бадене. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино обладает приятным вкусом и свежим ароматом. Оно прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также пары к закускам, легким блюдам из рыбы и белого мяса, ризотто с грибами, морепродуктам.