Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Binz+Bratt, Pinot Noir Cabernet Sauvignon, Pfalz

Вино Binz+Bratt, Pinot Noir Cabernet Sauvignon, Pfalz

3 420 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °C
Потенциал хранения5-8 лет
Вкусфруктовый, сочный, дуб, округлый, полный, мягкий, гармоничный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный
Подходит кмясо, гриль, стейк, рагу
На южных склонах Пфальца, где солнце щедро согревает виноградники, рождается вино Binz+Bratt, Pinot Noir Cabernet Sauvignon.

Бинц+Брат, Пино Нуар Каберне Совиньон сочетает в себе два ярких сорта, каждый из которых раскрывается по-своему. Пино Нуар приносит элегантность, изящество и тонкую фруктовую структуру, а Каберне — глубину, насыщенность и силу. Около трети Каберне созревает до 12 месяцев в барриках, добавляя нотки благородной древесины и мягкую текстуру. Оба сорта винифицируются отдельно, а затем объединяются в гармоничный купаж, где грация встречается с мощью.

Это редкое для Германии сочетание таких уникальных сортов впечатляет своими нюансами. Вино передает ощущение теплого солнечного дня на виноградниках Пфальца: каждый сорт рассказывает свою историю, а вместе они создают яркую, сложную и гармоничную композицию.