Вино Birgit Braunstein, Rose
от 3 490 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Органическое | Да |
| Вкус | красные ягоды, малина, сбалансированный, кислинка, тонкий |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, закуски, легкие блюда |
Birgit Braunstein, Rose — живое розовое вино, созданное из австрийских сортов винограда Цвайгельт и Блауфранкиш. Для его изготовления используются урожаи ягод, поспевшие на органических виноградниках в зонах Heide и Winkler. Нежный цвет достигается кратковременной мацерацией ягод на мезге. После алкогольного брожения вино выдерживается в течение 6 месяцев на током осадке. Вино идеально подходит для освежающего аперитива, сочетается с рыбой, морепродуктами и легкими закусками.