Вино Biscardo, "Uvam" Pinot Grigio delle Venezie DOC
1 949 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | свежий, минералы, тропические фрукты, сбалансированный, чистый, освежающий, бодрящий |
| Подходит к | рыба, белое мясо, аперитив, салат, паста, сыры, закуски, овощи, суп, вегетарианская кухня, паэлья, морской окунь, жареная рыба |
"Uvam" — белое полусухое вино из Пино Гриджио, одного из самых известных итальянских сортов винограда. Вино производится из лучших, тщательно отобранных ягод с лоз возрастом 15-20 лет, выращиваемых на склонах холмов на известковых и глинистых почвах. Экспозиция участков и почва придают вину тонкую минеральность, хорошую структуру и характерные цветочные ароматы. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре сохраняет в вине яркую свежесть, благодаря которой "Увам" является невероятно популярным летним вином. Пино Гриджио достаточно универсально, оно прекрасно дополнит вегетарианские блюда, рыбные закуски и даже блюда из белого мяса, а также идеально подходит в качестве аперитива.