Вино Bixio, Pinot Grigio delle Venezie DOC
3 510 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | свежий, мягкий, приятный, гармоничный, изысканный/элегантный, стойкий |
| Подходит к | рыба, аперитив, закуски, моллюски |
Bixio, Pinot Grigio delle Venezie — молодое, свежее, приятное белое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в зоне Соаве (Венето). Урожай собирается вручную и быстро доставляется на винодельню, где мягко прессуется целыми гроздьями, а затем сусло немедленно отделяется от кожицы. Ферментация в стальных резервуарах проходит при температуре 16°С. Для выдержки вина также используются стальные емкости. Вино идеально в качестве аперитива, отлично гармонирует с блюдами из рыбы и моллюсков.