Вино "Blanc Sec de Suduiraut", Bordeaux AOC
4 090 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | свежий, сочный, специи/пряности, минералы, лимон, цитрусовые, груша, соль, анис, мягкий, долгий/продолжительный |
| Подходит к | рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, салат, закуски |
"Blanc Sec de Suduiraut" было разработано слаженной командой технологов, поставивших целью продемонстрировать яркое, запоминающееся белое вино с виноградников Шато Сюдюиро в Сотерн. Они тщательно отбирали участки, дающие ягоды с характерным, узнаваемым вкусом. Такие качества винограду обеспечили специфический терруар и 15-летние лозы. Ферментация сусла проходила в бочках, а выдержка — в бочках (55%) и стальных чанах. Винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости в период с 2020 по 2026 год.