Вино Bodega El Angosto, "Descarat", Valencia DO
2 520 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 15 °С |
| Вкус | ваниль, дым/копченый, сочный, специи/пряности, красные фрукты, плотный, округлый, насыщенный/интенсивный, гладкий, шелковистый, щедрый, мясо |
| Подходит к | мясо, сыры |
"Descarat" — изящный купаж 3-х сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании в Валенсии. Гренаш, Сира и Бобаль в умело подобранных пропорциях создают насыщенное фруктовое вино, достойное гурманов. Идеально зрелый виноград ферментируется при строгом температурном контроле в стальных емкостях. Такой подход к винификации гарантирует получение нежнейших танинов и ярких фруктовых ароматов. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 2 месяцев. Созревание на осадке придает достаточно молодому вину определенную сложность.