Вино Bodega Matarromera, "Melior" Sauvignon Blanc, Rueda DO
от 1 180 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 6–10 °С |
| Вкус | минералы, цитрусовые, сухой, мягкий, приятный, чистый, кислинка |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, салат, закуски, молодые сыры |
"Melior" Sauvignon Blanc — свежее и элегантное белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Бланиз региона Руэда. Виноград выращивается на двух участках в Вальдестильяс на высоте 730-750 метров над уровнем моря. Виноградники были посажены в 2008 году. Урожай собирают в сентябре. После ферментации в течение 10-14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при 16 °C вино выдерживается на осадке три месяца.