Вино Bodegas Altanza, Dominio de Heredia, Rioja DOC
от 1 530 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | ягоды, специи/пряности, древесный, полный, сбалансированный |
| Подходит к | мясо, дичь, рыба, закуски, макароны, твердые сыры, рис |
Dominio de Heredia понравится тем, кто любит молодые, современные сухие красные вина с яркой индивидуальностью. Если вы любите получать маленькие радости от вкусной еды и хорошего вина за вашим столом, то непременно попробуйте "Доминио де Эредиа". Оно подойдет к традиционным блюдам разных стран. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Мацерация длится две недели. Малолактическая ферментация проходит в больших бочках из дуба Аллье. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба.