Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Bodegas Alvia, "Ducado de Hoja" Edicion Limitada, Rioja DOC

Вино Bodegas Alvia, "Ducado de Hoja" Edicion Limitada, Rioja DOC

3 690 ₽
Крепость14.5 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветатёмное
Температура подачи16–18 °С
Вкусваниль, вишня, малина, дуб, ежевика, миндаль, подлесок, мята, сбалансированный, гармоничный, округлые танины, долгий/продолжительный, гладкий, изысканный/элегантный
Подходит кмясо, пицца, паста, сыры, жаркое, ризотто, стейк, тушеное мясо, филе
"Ducado de Hoja" Edicion Limitada, Rioja DOC — элегантное испанское красное сухое вино, для изготовления которого используется виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, собранный с 60-летних лоз виноградников компании. Это вино из классической линейки винодельни Bodegas Alvia ярко демонстрирует характер терруара и богатые винодельческие традиции региона Риоха. Риоха, пожалуй, один из лучших и, безусловно, самых известных винодельческих регионов Испании, славится своими ароматными фруктовыми винами именно из сорта Темпранильо. Кантабрийские горы, обрамляющие регион с севера и запада, защищают виноградники от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Виноградники расположены в субрегионе Риоха Альта в высокогорных районах, почвы которых содержат глину, железо, аллювиальные элементы и немного известняка.

Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 15 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке на сортировочном столе, гребнеотделению и прессованию с помощью вертикального ручного пресса. Далее полученный сок помещают в емкости из нержавеющей стали в форме усеченного конуса, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре 27 °С. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба.

Вино "Дукадо де Оха" Эдисьон Лимитада было отмечено золотой медалью "Mundus vini, 2020".