Вино Bodegas Alvia, "Ducado de Hoja" Reserva, Rioja DOC
3 390 ₽
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, древесный, богатый, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | птица, красное мясо |
"Ducado de Hoja" Reserva, Rioja DOC — выразительное фруктовое испанское красное сухое вино из классической линейки винодельни Bodegas Alvia, которое ярко демонстрирует характер терруара и богатые винодельческие традиции региона Риоха. Риоха, пожалуй, один из лучших и, безусловно, самых известных винодельческих регионов Испании, славится своими ароматными фруктовыми винами, выдержанными в бочках и изготовленными именно из сорта Темпранильо. Кантабрийские горы, обрамляющие регион с севера и запада, защищают виноградники от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Виноградники винодельни с лозами возрастом более 100 лет расположены в субрегионе Риоха Альта в высокогорных районах, почвы которых содержат глину, железо, аллювиальные элементы и немного известняка.
Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 15 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и прессованию с помощью пневматического пресса. Далее полученный сок помещают в емкости из нержавеющей стали в форме усеченного конуса, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре 27 °С. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба, что придает аромату мягкость и утонченность.
Вино "Дукадо де Оха" Ресерва было отмечено золотыми медалями "Berliner Wein Trophy" в 2017 и 2020 годах.
Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 15 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и прессованию с помощью пневматического пресса. Далее полученный сок помещают в емкости из нержавеющей стали в форме усеченного конуса, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре 27 °С. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба, что придает аромату мягкость и утонченность.
Вино "Дукадо де Оха" Ресерва было отмечено золотыми медалями "Berliner Wein Trophy" в 2017 и 2020 годах.