Вино Bodegas Carrau, "Single Vineyard" Albarino

Линейка вин "Single Vineyard" представляет различные моносортовые вина, урожай для которых поступает с одного из поместий Bodegas Carrau и, в свою очередь, с уникального участка внутри него. Участки виноградников были специально выбраны с учетом почвы, ориентации и сортового клона, чтобы создать действительно уникальные вина. Одним из них является "Single Vineyard" Albarino. Виноград сорта Альбариньо для него поступает с блока № 6 на ферме Finca Vilasar. Основная цель — отобразить терруар в вине, поэтому весь акцент делается на участке. 3-месячная выдержка на дрожжевом осадке способствует большей гармонии и сложности вина, но при этом позволяет сохранить сортовую свежесть винограда.