Вино Bodegas Mas Alta, "Artigas", Priorat DOQ
от 4 350 ₽
Год
| Крепость | 15 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 4-5 лет |
| Вкус | фруктовый, свежий, специи/пряности, черные ягоды, спелые фрукты, приятный, гармоничный |
| Подходит к | красное мясо, жареное мясо, паста, индейка, мясо на гриле, жареное красное мясо, зрелые/выдержанные сыры |
Красное сухое вино "Artigas" произведено из винограда сортов Гренаш, Кариньяно и Каберне Совиньон, который выращивается в деревне Виелла Альта на высоте около 250-450 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых варьируется от 10 до 90 лет, высажены на сланцево-глинисто-известковых почвах. Урожайность лоз поддерживается на низком уровне, что помогает получить здоровые ягоды. Винификация плодов, собранных вручную и дважды сортированных, а затем бережно измельченных, проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Около трети урожая Кариньяно и Гренаша ферментируются целыми гроздьями. Выдерживается вино 16 месяцев во французских дубовых бочках , из которых 35% новые, 39% однолетние и 35% — двухлетние бочки.