Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja
от 3 440 ₽
Объём
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18-19°С |
| Вкус | свежий, сочный, черника, слива, какао, полный, долгий/продолжительный, концентрированный |
| Подходит к | мясо, сыры, грибы, овощи, копчености, тушеное мясо, мягкие сыры, острые/пряные блюда |
"Mirto", 2008 — красное испанское сухое вино, созданное из традиционного для региона Риоха сорта винограда Темпранильо. Ягоды для производства вина собираются с лоз возрастом старше 70 лет, произрастающих на виноградниках в зонах Аро, Олаури, Гимилео, Виллалба и Кицкуррита. Урожай в 2008 году был собран в первую неделю октября. Бережная ферментация проходила при тщательно контролируемом температурном режиме в небольших бочках из французского дуба. Затем следовало яблочно-молочное брожение с использованием техники "batonnage". Выдерживался напиток 24 месяца в бочках из французского дуба Аллье.
Винтажи "Mirto" 2005 и 2006 года получили ряд золотых и серебряных медалей престижных международных конкурсов.
Винодельня Bodegas Ramon Bilbao была основана в 1924 году Рамоном Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а после, в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.
Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна, этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники покрывают полосу земли в 100 километров в длину и 40 км в ширину. Высота посадки — 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.
Винтажи "Mirto" 2005 и 2006 года получили ряд золотых и серебряных медалей престижных международных конкурсов.
Винодельня Bodegas Ramon Bilbao была основана в 1924 году Рамоном Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а после, в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.
Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна, этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники покрывают полосу земли в 100 километров в длину и 40 км в ширину. Высота посадки — 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.