Вино "Bogovich" ART Pinot Noir
6 050 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | свежий, дым/копченый, ягоды, пряный/острый, терпкий, долгий/продолжительный, танинный, мощный, обволакивающий |
| Подходит к | дичь, красное мясо, стейк, баранина, насыщенные блюда |
"Bogovich", ART Pinot Noir — серьезное, характерное авторское вино, созданное не для мимолетного знакомства, а для вдумчивого вечера и особого повода, когда хочется глубоких впечатлений и по-настоящему запоминающегося момента. Это выбор для ценителей, готовых оценить смелость винодела и сложный, многогранный стиль.
Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на уникальных почвах плато Кара-Тау. Его автор, Ирина Богович, известна смелым и самостоятельным подходом к виноделию, и этот Пино Нуар — прямое тому подтверждение. Выдержка во французском дубе в течение 10-18 месяцев сформировала собранный, цельный характер вина, наделив его глубиной, структурой и внутренним напряжением. Это медитативный Пино Нуар, который раскрывается постепенно и требует внимания, вознаграждая за терпение насыщенным и долгим впечатлением.
Линейка ART — экспериментальная часть проекта Bogovich. Здесь винодел работает с разными технологиями, сортами винограда и типами дрожжей, пробуя нестандартные подходы к ферментации и выдержке. Вина серии нередко создаются с использованием дуба и ферментации целыми гроздьями, что влияет на структуру, аромат и характер вина, делая каждое из них непохожим на другое.
Концепцию "вина как искусства" завершают уникальные этикетки, созданные художницей Ольгой Картечиной для каждой бутылки и подчеркивающие художественный, авторский характер каждого вина.
Авторский проект Ирины Богович Bogovich Wine & Vineyard — новинка на винном рынке. До 2020 года Ирина Богович покупала виноград у своих коллег, а изготовление вин проводилось на предприятии "Усадьба Перовских". В 2020 она приобрела свой первый виноградник на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. В 2021 году свет увидели авторские вина Bogovich. Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем Ирины, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на уникальных почвах плато Кара-Тау. Его автор, Ирина Богович, известна смелым и самостоятельным подходом к виноделию, и этот Пино Нуар — прямое тому подтверждение. Выдержка во французском дубе в течение 10-18 месяцев сформировала собранный, цельный характер вина, наделив его глубиной, структурой и внутренним напряжением. Это медитативный Пино Нуар, который раскрывается постепенно и требует внимания, вознаграждая за терпение насыщенным и долгим впечатлением.
Линейка ART — экспериментальная часть проекта Bogovich. Здесь винодел работает с разными технологиями, сортами винограда и типами дрожжей, пробуя нестандартные подходы к ферментации и выдержке. Вина серии нередко создаются с использованием дуба и ферментации целыми гроздьями, что влияет на структуру, аромат и характер вина, делая каждое из них непохожим на другое.
Концепцию "вина как искусства" завершают уникальные этикетки, созданные художницей Ольгой Картечиной для каждой бутылки и подчеркивающие художественный, авторский характер каждого вина.
Авторский проект Ирины Богович Bogovich Wine & Vineyard — новинка на винном рынке. До 2020 года Ирина Богович покупала виноград у своих коллег, а изготовление вин проводилось на предприятии "Усадьба Перовских". В 2020 она приобрела свой первый виноградник на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. В 2021 году свет увидели авторские вина Bogovich. Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем Ирины, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".