Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Bogovich" Chardonnay Classic

Вино "Bogovich" Chardonnay Classic

5 050 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи12–14 °С
Потенциал хранения3-5 лет
Вкуссвежий, минералы, цитрусовые, груша, яблоки
Подходит кптица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря
"Bogovich" Chardonnay, 2024 — сухое белое вино из серии "Классика" от авторского проекта Ирины Богович, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного под крымским солнцем на винограднике на плато Кара-Тау, на высоте более 150 метров над уровнем моря. Несмотря на жаркое лето 2024 года производителю удалось собрать идеальный по качеству виноград, прошедший ферментацию на собственных дрожжах. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба. Молодое вино включили в ежегодный рейтинг российских вин ТОP 100 Forbes. Вино имеет свежий вкус с выраженной минеральностью, свойственной терруару.

Авторский проект Ирины Богович Bogovich Wine & Vineyard — новинка на винном рынке. До 2020 года Ирина Богович покупала виноград у своих коллег, а изготовление вин проводилось на предприятии "Усадьба Перовских". В 2020 она приобрела свой первый виноградник на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. В 2021 году свет увидели авторские вина Bogovich. Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем Ирины, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".