Вино Bonacchi, "Gentilesco" Chianti DOCG
2 050 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, пряный/острый, округлый, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный, пикантный, кислинка, тонкий |
| Подходит к | мясо, красное мясо, сыры, копчености, зрелые/выдержанные сыры |
Bonacchi, "Gentilesco" Chianti DOCG — это ассамбляж из двух сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Для изготовления вина используются только лучшие гроздья, которые собираются вручную в момент оптимальной спелости ягод. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах, что позволяет сохранить свежесть и фруктовость вкуса. Выдержка также проходит в чанах из нержавеющей стали. "Джентилеско" — это вино с особым характером и темпераментом. Благодаря прекрасно сбалансированной кислотности и продолжительному приятному послевкусию вино является идеальным компаньоном для традиционных итальянских блюд — пасты, пиццы, легких мясных закусок и сыров.