Вино "Borgo Dei Vassalli" Pinot Noir, Friuli DOC
3 830 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 16-18 °С |
| Вкус | свежий, округлый, сбалансированный, изысканный/элегантный, бархатистый, стойкий |
| Подходит к | птица, красное мясо, жареное мясо, сыры, суп, копчености, тушеное мясо, универсальное вино, колбасные изделия |
"Borgo Dei Vassalli" Pinot Noir — изящное красное вино, которое станет приятным сопровождением к мясным блюдам на дружеском ужине. Его мягкий, открытый характер — это чистое проявление знаменитого сорта Пино Нуар, в котором свежесть и элегантность гармонично сочетаются без лишней тяжести.
Чтобы сохранить утонченный стиль Пино Нуар, виноделы делают ставку на деликатность и контроль. Сбор урожая в прохладные утренние часы помогает сохранить природную кислотность и свежесть ягод, а ферментация при строго контролируемой температуре бережно извлекает цвет и мягкие танины. Ключевым решением в производстве стал полный отказ от дубовых бочек, а 6 месяцев созревания в резервуарах из нержавеющей стали дарят вину гармонию и округлость, сохраняя его искренний сортовой характер.
"Borgo Dei Vassalli" — линейка изысканных моносортовых вин от компании Lorenzon Enzo, обладающих прекрасным соотношением "цена-качество". Виноградники площадью 70 гектаров разбиты в деревне Кассельяно в регионе Фриули Исонцо. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар, производительность не превышает 5 тонн с гектара. Исключительно благоприятные климатические условия и плодородные местные почвы способствуют созреванию здорового, качественного винограда, вина из которого отличаются особой свежестью, элегантностью и глубиной.
Чтобы сохранить утонченный стиль Пино Нуар, виноделы делают ставку на деликатность и контроль. Сбор урожая в прохладные утренние часы помогает сохранить природную кислотность и свежесть ягод, а ферментация при строго контролируемой температуре бережно извлекает цвет и мягкие танины. Ключевым решением в производстве стал полный отказ от дубовых бочек, а 6 месяцев созревания в резервуарах из нержавеющей стали дарят вину гармонию и округлость, сохраняя его искренний сортовой характер.
"Borgo Dei Vassalli" — линейка изысканных моносортовых вин от компании Lorenzon Enzo, обладающих прекрасным соотношением "цена-качество". Виноградники площадью 70 гектаров разбиты в деревне Кассельяно в регионе Фриули Исонцо. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар, производительность не превышает 5 тонн с гектара. Исключительно благоприятные климатические условия и плодородные местные почвы способствуют созреванию здорового, качественного винограда, вина из которого отличаются особой свежестью, элегантностью и глубиной.