Вино Borgogno, "No Name"
от 2 890 ₽
Год
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18°C |
| Вкус | лакрица/лакричник, табак, красные фрукты, мягкий, приятный |
| Подходит к | мясо, дичь, красное мясо, сыры, голубой сыр, жареное красное мясо, зрелые/выдержанные сыры |
"No Name", 2009 — красное вино родом из трех самых лучших виноградников винодельни Borgogno, дающих самый ароматный и элегантный Бароло, — Каннубе, Листе и Сан Пьетро делле Виоле. Вино выдерживается в небольших бочках из словенского дуба в течение 3-х лет. Выдержка подчеркивает аромат и элегантность Небиолло, которое спустя три года старения становится настоящим Бароло.
"Я выбрал одно из самых лучших моих вин и назвал его "Без имени" в знак протеста против бюрократии, которая мешает развиваться сельскому хозяйству и винопроизводству в Италии", — так винодел объясняет нетривиальное название своего детища.
"Я выбрал одно из самых лучших моих вин и назвал его "Без имени" в знак протеста против бюрократии, которая мешает развиваться сельскому хозяйству и винопроизводству в Италии", — так винодел объясняет нетривиальное название своего детища.