Вино Bosman, "Upper Hemel-en-Aarde Valley" Sauvignon Blanc
от 1 770 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | фруктовый, цитрусовые, мягкий, чистый, гладкий, интригующий, кислинка, тонкий |
| Подходит к | птица, рыба, морепродукты/дары моря |
Bosman, "Upper Hemel-en-Aarde Valley" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Семильон, который выращивается на лозах, посаженных в Веллингтоне. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим отстаиванием в течение суток. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и птице.