Вино Botter, "La di Motte" Sauvignon, Friuli DOC Grave
от 2 630 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 2-3 года |
| Вкус | свежий, сухой, долгий/продолжительный, интригующий, обволакивающий |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, универсальное вино |
"La di Motte" — терруарные вина, посвященные виноградарству на границе Венето и Фриули. В названии линейки содержится ссылка на морфологию земли: слово "motte" — это термин, используемый в топонимии для обозначения небольших возвышенностей, а "La di" на фриульском диалекте означает "дом". "Ла ди Мотте" — бесспорная жемчужина Боттер — является четким приглашением окунуться в мир интригующих региональных вин, богатых вкусовыми сюрпризами!
"La di Motte" Sauvignon — белое полусухое вино с интенсивным ароматом и свежим, приятно интригующим вкусом, которое прекрасно выражает богатство своего терруара. Оно изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного во Фриули. Собранный вручную урожай деликатно прессуется, сусло ферментируется в течение примерно 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается вплоть до розлива в бутылки. Винификация максимально сохраняет отличительные ароматические характеристики винограда, подчеркивая свежесть и живость вкуса. Потенциал хранения Совиньон Блан составляет 2-3 года.
"La di Motte" Sauvignon — белое полусухое вино с интенсивным ароматом и свежим, приятно интригующим вкусом, которое прекрасно выражает богатство своего терруара. Оно изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного во Фриули. Собранный вручную урожай деликатно прессуется, сусло ферментируется в течение примерно 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается вплоть до розлива в бутылки. Винификация максимально сохраняет отличительные ароматические характеристики винограда, подчеркивая свежесть и живость вкуса. Потенциал хранения Совиньон Блан составляет 2-3 года.