Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Botter, "Prima Alta" Montepulciano d'Abruzzo DOC

Вино Botter, "Prima Alta" Montepulciano d'Abruzzo DOC

2 140 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи14-16 °C
Вкуссвежий, сухой, сбалансированный, гармоничный
Подходит кмясо, красное мясо, паста
"Prima Alta" Montepulciano d'Abruzzo — яркое, сочное, молодое вино с приятным фруктовым ароматом и гармоничным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в Абруццо в условиях классического средиземноморского климата с теплым, сухим летом и мягкой, дождливой зимой. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Виноград немедленно прессуется и подвергается мацерации в течение недели, чтобы получить цвет и структуру. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27 °C. "Прима Альта" Монтепульчано д'Абруццо прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и пастой.