Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Bozen, "Mock" Sauvignon, Sudtirol Alto Adige DOC

Вино Bozen, "Mock" Sauvignon, Sudtirol Alto Adige DOC

6 599 ₽
Крепость14 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветабледное
Температура подачи10–12 °С
Потенциал хранения3 года
Вкусфруктовый, цветочный, сбалансированный, мощный
Подходит кмясо, свинина, ветчина, сыры, сыр с плесенью, мягкие сыры, зрелые/выдержанные сыры, козий сыр, сыр Brie, моцарелла, овечий сыр, сыр Чеддер, пикантные сыры
Bozen, "Mock" Sauvignon — вино, которое воплощает в себе наилучшее сочетание сорта винограда и характера терруара. Исключительный виноград с виноградников, отобранных мастером погреба, дает выразительные, сортовые и сложные вина. Вино "Mock" сочетает растительные и фруктово-цветочные ноты, пикантную кислотность с насыщенным вкусом. Бережная сортировка, краткая холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре в стальных резервуарах сохраняют чистоту и свежесть сорта. Бокал этого вина идеально подходит для вечернего отдыха в городе — на террасе с видом на огни мегаполиса или за ужином в уютном ресторане после рабочего дня. Легкость и свежесть этого изысканного южнотирольского напитка делают вечер более живым и комфортным.