Вино "Bricco Gaiano" Barbera d'Asti Superiore DOCG

Асти Барбера Dezzani Красное Сухое

3 030 ₽

Крепость	13.5 %
Насыщенность	полнотелое
Глубина цвета	насыщенное
Температура подачи	16-18 °С
Вкус	фруктовый, округлый, сбалансированный, долгий/продолжительный, шелковистый, тонкий
Подходит к	дичь, жареное мясо, сыры, мясо на гриле, террин, пудинг

"Bricco Gaiano" Barbera d'Asti Superiore DOCG — гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград корта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках в Бароло на песчано-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни не менее 12 месяцев. Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.

Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert & Gaillard".