Вино Burg Ravensburg, "Freiherr von Goler" Chardonnay
3 890 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °C |
| Вкус | сочный, трава, желтые фрукты, приятный |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, закуски, паназиатская кухня |
Держите бокал "Freiherr von Goler" Chardonnay, и чувствуете, как вино собирает в себе все особенности терруара: энергию солнечных склонов Бадена, свежесть ночного воздуха и структуру почв из гипса и мергеля. Урожай собирают вручную в момент полной зрелости, когда ягоды успевают впитать в себя солнце дня и прохладу ночи. Виноград проходит холодную мацерацию около 10 часов при 8 °C, затем ферментируется в стальных чанах при 14–16 °C на природных дрожжах, без малолактики. Выдержка в течении 5 месяцев в нейтральных емкостях из нержавеющей стали сохраняет точность сорта и чистый характер Шардоне.
Вино легкое и одновременно наполненное, зовет к неспешной дегустации и помогает прочувствовать гармонию между землей, временем и вниманием винодела. Каждый глоток — это ощущение аккуратности и живого дыхания виноградника, которое хочется сохранить в памяти.
Линейка вин "Freiherr von Goler" создана в честь Фрайхерра (барона) фон Гёлера, ранее владевшего Burg Ravensburg. На сегодняшний день семья фон Гёлер является старейшей винодельческой семьей Германии с более чем 760-летним опытом и традициями. Для вин этой серии виноград частично закупается у проверенных виноградарей, частично поступает с собственных виноградников компании, отборных участков в районе Крайхгау на севере Бадена. Это самый южный из регионов страны, занимающий третье место по объемам производства вина. Его мягкий климат и благодатные почвы позволяют создавать высококачественные вина, прославляющие Баден далеко за пределами Германии.
Вино легкое и одновременно наполненное, зовет к неспешной дегустации и помогает прочувствовать гармонию между землей, временем и вниманием винодела. Каждый глоток — это ощущение аккуратности и живого дыхания виноградника, которое хочется сохранить в памяти.
Линейка вин "Freiherr von Goler" создана в честь Фрайхерра (барона) фон Гёлера, ранее владевшего Burg Ravensburg. На сегодняшний день семья фон Гёлер является старейшей винодельческой семьей Германии с более чем 760-летним опытом и традициями. Для вин этой серии виноград частично закупается у проверенных виноградарей, частично поступает с собственных виноградников компании, отборных участков в районе Крайхгау на севере Бадена. Это самый южный из регионов страны, занимающий третье место по объемам производства вина. Его мягкий климат и благодатные почвы позволяют создавать высококачественные вина, прославляющие Баден далеко за пределами Германии.