Вино Burg Ravensburg, "Husarenkappe" GG Riesling

Баден Рислинг Weingut Burg Ravensburg Белое Полусухое

от 15 770 ₽

Объём

Год

Крепость	13.5 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	насыщенное
Температура подачи	10–12 °C
Вкус	специи/пряности, минералы, цитрусовые, персик, сухой, абрикос, сбалансированный, сливочный, долгий/продолжительный
Подходит к	рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, азиатская кухня, суши, жареная рыба

Виноградник "Husarenkappe" ("Гусарский кивер") имеет очень символичное название, отражающее историю из жизни барона Беньямина Гёлер фон Равенсбурга, бывшего майором баденского кавалерийского гусарского полка. Семейная легенда гласит, что в 1795 году он получил из рук своего начальника — маркграфа Карла-Фридриха Баденского — саженцы Рислинга, которые он принес в свое жилище в гусарской шапке и впоследствии посадил на винограднике около замка. Виноградник "Хузаренкаппе", площадью в 6,5 га, расположен в юго-западной части холма, который является геологическим памятником природы. Его песчано-глинистые почвы имеют множество цветовых оттенков (синих, красных, белых) и богаты минералами и мелом. Эти почвы очень подходят для культивирования Рислинга. Возраст лоз превышает 40 лет, их урожайность достаточно низка. Отличительной чертой данного терруара является высокая ароматность вина.
Вино "Husarenkappe" GG Riesling регулярно завоевывает высокие баллы винных критиков и признается одним из лучших Рислингов Германии.