Вино Byrne, "Estate Grown" Shiraz
1 329 ₽
| Крепость | 14.8 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | свежий, красные ягоды, дуб, кедр, богатый, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, долгий/продолжительный, сложный, щедрый |
| Подходит к | красное мясо, жареное мясо, паста, овощи, мясо на гриле, томатный соус, острые/пряные блюда |
Линейка вин "Estate Grown" олицетворяет приверженность компании Byrne классическому стилю, напитки линейки отличаются богатством и сложностью. Вина серии "Estate Grown", которая ранее называлась "Estate Series", посвящены прошлым и будущим поколениям семьи, основавшей компанию.
Byrne, "Estate Grown" Shiraz — насыщенное и богатое красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий в Южной Австралии. Лозы культивируются на известковых почвах и дают низкие урожаи, отличающиеся великолепной концентрацией и зрелостью. 2017 год был достаточно прохладным, что способствовало медленному созреванию винограда и сохранению свежей кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в барриках из французского дуба.
Винтаж 2017 года получил 86 баллов, что приравнивается к серебряной медали, на конкурсе "MudusVini" в 2018 году.
Byrne, "Estate Grown" Shiraz — насыщенное и богатое красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий в Южной Австралии. Лозы культивируются на известковых почвах и дают низкие урожаи, отличающиеся великолепной концентрацией и зрелостью. 2017 год был достаточно прохладным, что способствовало медленному созреванию винограда и сохранению свежей кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в барриках из французского дуба.
Винтаж 2017 года получил 86 баллов, что приравнивается к серебряной медали, на конкурсе "MudusVini" в 2018 году.