Вино "Ca' Del Doge" Cabernet, Veneto IGT
от 2 040 ₽
Год
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14–16 °С |
| Вкус | сочный, ежевика, черная смородина, пряный/острый, красные фрукты, спелые фрукты, мягкий, приятный, гармоничный, джем, сладковатый, шелковистый |
| Подходит к | красное мясо, паста, сыры |
Красное полусухое вино "Ca' Del Doge" Cabernet создается из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках региона Венето. Собранный по достижении ягодами оптимальной спелости урожай тщательно сортируется и после гребнеотделения подвергается мацерации на кожице с последующей ферментацией. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пасте и сырам.