Вино Ca'Botta, "Le Pergolette" Garganega, Veronese IGT

Веронезе Гарганега Ca'Botta Белое Полусухое

5 090 ₽

Крепость	14 %
Насыщенность	полнотелое
Глубина цвета	светлое
Температура подачи	10–12 °С
Вкус	цветочный, специи/пряности, миндаль, груша, сухой, абрикос, сухофрукты, утонченный, округлый, мягкий, сбалансированный, кислинка
Подходит к	рыба, белое мясо, козий сыр

Ca'Botta, "Le Pergolette" Garganega, Veronese IGT — изысканное, гармоничное белое полусухое вино, созданное из отборного винограда сорта Гарганега. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в начале октября, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием пневматическим прессом. Длительная мацерация и медленная ферментация на осадке проводится по запатентованному методу в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 225 литров.

Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на "The 10th SAKURA Japan Women's Wine Awards".