Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Calappiano" Chardonnay, Toscana IGT

Вино "Calappiano" Chardonnay, Toscana IGT

1 730 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Потенциал хранения2-4 года
Вкусфруктовый, цветочный, свежий, минералы, сбалансированный, долгий/продолжительный
Подходит крыба, белое мясо, сыры, овощи
"Calappiano" Chardonnay, Toscana IGT — вино с чистым, сбалансированным вкусом, которым можно наслаждаться под блюда повседневной кухни. Виноградники в окрестностях коммуны Винчи на почвах с остатками ракушек и минералов, которые придают вину отчетливый минеральный характер. После сортировки виноград прессуют. Отделившийся сок ферментируют в стальных емкостях при контролируемой температуре 18 °С.

Поместье Calappiano — это сердце компании Sensi, которое находится рядом с селением Винчи, где родился знаменитый художник, изобретатель Леонардо да Винчи. Calappiano — это не только вина, это и история, и искусство, и архитектурная сокровищница.

Семья Сенси занимается виноделием с 1890 года и именно здесь они смогли воплотить свои смелые идеи и задумки. Они сочетают древние рецепты и технологии с инновациями и уважительным отношением к окружающей среде.