Вино "Camporignano" Cabernet, Toscana IGT
34 990 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | свежий, черные ягоды, сбалансированный, бархатистый, тонкий |
| Подходит к | мясо, курица, соус, гамбургер |
"Camporignano" Cabernet — утонченное бархатистое вино с приятным ягодно-дубовым ароматом, которое будет замечательно сочетаться с обжаренным вместе с травами мясом, курицей под луковым соусом или с изысканными гамбургерами с мраморным мясом, олениной или дикой птицей.
Оно создано из тщательно отобранного после ручного сбора винограда. После бережного гребнеотделения и такого же бережного отжима он отправляется на мацерацию, которая длится 18–20 дней и в течение которой шкурки и косточки отдают суслу свой цвет и свои вкусовые и ароматические вещества. За ней следует ферментация в чанах из нержавеющей стали, переходящая в 24-месячную выдержку в дубовых бочках первого и второго использования. Они также формируют структуру и оттенки напитка. После розлива вино еще 12 месяцев хранится в подвале перед отправкой на продажу.
Оно создано из тщательно отобранного после ручного сбора винограда. После бережного гребнеотделения и такого же бережного отжима он отправляется на мацерацию, которая длится 18–20 дней и в течение которой шкурки и косточки отдают суслу свой цвет и свои вкусовые и ароматические вещества. За ней следует ферментация в чанах из нержавеющей стали, переходящая в 24-месячную выдержку в дубовых бочках первого и второго использования. Они также формируют структуру и оттенки напитка. После розлива вино еще 12 месяцев хранится в подвале перед отправкой на продажу.