Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Canta Muda", Ribera del Duero DO

Вино "Canta Muda", Ribera del Duero DO

от 4 290 ₽
Объём
Крепость14.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи12-16 °С
Потенциал хранения7-8 лет
Вкусокруглый, богатый, сбалансированный, долгий/продолжительный, сладковатый, сложный, глубокий, стойкий
Подходит кмясо, рыба, сыры, закуски, грибы, паэлья, фасоль
"Canta Muda" — фантастическое вино, о котором долго мечтали, и оно получилось. Название, выбранное для этого вина, в переводе означает "поет тихо" и напоминает об укромном месте в Паленсии (Испания), очень значимом для семьи виноделов. На этикетке вина хаотично выпрыгивают ноты, как будто разные оттенки вкуса и аромата вина приглашают насладиться своим великолепием.
Урожай Темпранильо для изготовления "Канта Муда" собирается вручную с двойным отбором ягод — на лозе и на винодельне. После мацерации от 14 до 18 дней, ферментации при контролируемой температуре 25 °C и яблочно-молочного брожения в барриках вино разливается в бутылки и созревает 4 месяца.
Если вам нравится открывать для себя новые вина, поклонником которых вы впоследствии становитесь, "Канта Муда" — это именно то вино, которое нужно.