Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Cantine di Ora, "Amicale" Rosso, Veneto IGT

Вино Cantine di Ora, "Amicale" Rosso, Veneto IGT

от 2 630 ₽
Год
Крепость14 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16-18 °С
Вкусшоколад, ягоды, специи/пряности, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, горьковатый, бархатистый
Подходит кдичь, красное мясо, жареное мясо, сыры, горячие блюда
Район Вероны может похвастаться исключительным виноделием, в некоторых местах очень древним и особенно известным во всем мире. Линия "Amicale" заново открывает для нас вкусы и ароматы региона Вероны, представляя высококачественные тихие и игристые вина.

"Amicale" Rosso — насыщенное, ароматное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского "Amicone" означает "Подружись с ним". Вино действительно очень дружелюбно и гастрономично. Часть винограда для изготовления вина собирается с лоз очень поздно, ему специально дают перезреть, чтобы в дальнейшем получить более насыщенное и концентрированное вино. Другая часть винограда проходит специальный процесс сушки в деревянных ящиках в помещениях с контролируемой температурой. После ферментации вино медленно созревает в течение 12 месяцев в дубовых барриках для получения гармоничного и сбалансированного вкуса.  Как минимум за час до употребления вино рекомендуется декантировать.