Вино Cantine Volpi, "Boira" Pinot Grigio, Pavia IGT
1 780 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, мягкий, сбалансированный, нежный, кислинка, тонкий, сдержанный |
| Подходит к | рыба, аперитив, паста, ризотто, форель, рыба-гриль |
"Boira" Pinot Grigio, Pavia IGT — изящное, гармоничное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. В результате получается гармоничное, изящное вино с характерными фруктово-цветочными акцентами. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с рыбой на гриле, особенно с форелью, морским чертом или морским окунем, пастой с грибами и ризотто.