Вино "Цард" Мцване Полусладкое
769 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, специи/пряности, травы, мягкий, приятный, сбалансированный, бодрящий, сладковатый |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, сыры, фруктовый десерт |
Линейка "Цард", название которой в переводе с осетинского языка означает "Жизнь", призвана рассказать о прекрасном крае и древних традициях, передать всю красоту Южной Осетии. Южная Осетия, известная также как Государство Алания — это небольшая республика, особенный горный край, словно спрятавшийся за могучей спиной Главного Кавказского хребта, который покоряет своими практически нетронутыми цивилизацией ущельями, реками и озерами. Вина коллекции "Цард" буквально пропитаны особенной атмосферой этого удивительного горного края, видением и стремлением винодельни Иронсан сохранить историю своего народа, возродить древние традиции виноделия.
"Цард" Мцване Полусладкое — настоящее южноосетинское белое полусладкое вино защищенного наименования места происхождения Цхинвальского района, созданное в соответствии с многолетними традициями аланского народа. Для его изготовления используется древний кахетинский сорт Мцване, один из ценнейших белых сортов винограда. Виноградные лозы выращиваются в условиях сухого степного климата на виноградниках винодельни, расположенных преимущественно на Прийском склоне Цхинвальского района на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Благодаря теплому солнцу и чистейшей воде родников, которыми славится благодатная осетинская земля, этот уникальный сорт винограда наделяет будущее вино неповторимым букетом и запоминающимся послевкусием.
Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Алкогольное брожение проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба придает ему плавное, немного сладковатое послевкусие. Пропитанное теплым солнцем Южной Осетии и любовью к родной земле, это аланское вино, созданное согласно древним винодельческим традициям осетин, подарит незабываемые впечатления.
Издревле было известно, что аланы, предки современных осетин — большие ценители вина. Согласно хроникам, аланы пили вино в отличие от античных греков неразбавленным. Отсюда и бытует выражение "пить вино по-алански".
"Цард" Мцване Полусладкое — настоящее южноосетинское белое полусладкое вино защищенного наименования места происхождения Цхинвальского района, созданное в соответствии с многолетними традициями аланского народа. Для его изготовления используется древний кахетинский сорт Мцване, один из ценнейших белых сортов винограда. Виноградные лозы выращиваются в условиях сухого степного климата на виноградниках винодельни, расположенных преимущественно на Прийском склоне Цхинвальского района на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Благодаря теплому солнцу и чистейшей воде родников, которыми славится благодатная осетинская земля, этот уникальный сорт винограда наделяет будущее вино неповторимым букетом и запоминающимся послевкусием.
Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Алкогольное брожение проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба придает ему плавное, немного сладковатое послевкусие. Пропитанное теплым солнцем Южной Осетии и любовью к родной земле, это аланское вино, созданное согласно древним винодельческим традициям осетин, подарит незабываемые впечатления.
Издревле было известно, что аланы, предки современных осетин — большие ценители вина. Согласно хроникам, аланы пили вино в отличие от античных греков неразбавленным. Отсюда и бытует выражение "пить вино по-алански".