Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Care" Chardonnay, Carinena DO

Вино "Care" Chardonnay, Carinena DO

от 1 050 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи6–8 °С
Вкусфруктовый, утонченный, приятный, сбалансированный, изысканный/элегантный, кислинка
Подходит кмясо, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, закуски
"Care" — линейка вин, символизирующая лицо Carinena DO. Слово происходит от испанского "Cariño" (дар, привязанность, любовь). Именно с любовью и заботой виноделы производят вина хозяйства. Испанский художник Enrique Torrijos является автором этикеток "Современное лицо".

"Care" Chardonnay — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Бодегас Анадас. Сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли своей оптимальной зрелости. После 18-часовой холодной мацерации (при температуре 9 °C) проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали усеченной конической формы при контролируемой температуре 15-18 °C. Потенциал вина "Care" Chardonnay составляет 3-5 лет.