Вино Carl Loewen, Riesling Alte Reben
2 190 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 15 лет |
| Вкус | минералы, соль, округлый, яркий, долгий/продолжительный, маслянистый, пикантный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | рыба, белое мясо, фуа-гра /паштет из гусиной печени, омар/лобстер |
Carl Loewen, Riesling Alte Reben — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках, разбитых вокруг деревни Лейвен. Лозы здесь были высажены в период с 1949 по 1962 год. Урожайность этих виноградников умеренная, но качество винограда — исключительное. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении трех месяцев. Винтаж 2016 года рекомендуется дегустировать в период с 2018 по 2031 год.