Вино Carmen, "Premier 1850" Reserva Pinot Noir
от 1 080 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, ягоды, мускатный орех, кофейные бобы, полный, сбалансированный, мощный, концентрированный, стойкий |
| Подходит к | дичь, тушеное мясо, жареное красное мясо, зрелые/выдержанные сыры |
Carmen, "Premier 1850" Reserva Pinot Noir — прекрасный Пино Нуар по удивительно доступной цене, обладающий ярко выраженным ароматом и сложным вкусом с сильными, но шелковистыми танинами. Виноград для изготовления вина выращивается в одном из лучших винодельческих регионов Чили — долине Касабланка. Морской климат региона благотворно влияет на созревание винограда, благодаря чему плоды получают насыщенный фруктовый аромат. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. По окончании брожения винное сусло очищается. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, приобретая дополнительную сложность и глубину.