Вино Carmim, Primitivo, Alentejo DOC
5 590 ₽
| Крепость | 15 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 5-7 лет |
| Вкус | сочный, специи/пряности, вишня, травы, слива, черная смородина, пряный/острый, насыщенный/интенсивный, инжир, долгий/продолжительный, пикантный, бархатистый, сложный, обильный |
| Подходит к | мясо, птица, говядина, баранина, телятина, насыщенные блюда |
Carmim, Primitivo, Alentejo DOC — бархатистое, структурированное красное сухое вино, созданное из типичных португальских сортов винограда: Аликанте Буше, Арагонеш, Каштелан и Тринкадейра. После ручного сбора винограда ягоды подвергаются тщательной сортировке и деликатному дроблению, по окончании которых стартует традиционная для красных вин мацерация и ферментация. Вино рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам, приготовленным из говядины, баранины, телятины и птицы.