Вино "Casa de Barro" Red Semisweet, Valle de Colchagua DO
1 649 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 17–19 °С |
| Вкус | фруктовый, ягоды, мягкий, приятный, сбалансированный, гармоничный, сладковатый |
| Подходит к | оленина, рагу, барбекю, колбасные изделия, итальянская кухня |
"Casa de Barro" Red Semisweet, Valle de Colchagua DO — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в Долине Кольчагуа. Созревший вблизи предгорий Анд виноград обладает насыщенной органолептикой, которую производитель раскрывает посредством традиционных методов винификации, включая мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре. 10% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 4 месяцев; а 90% — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, с острым барбекю, рагу, олениной, а также с сырокопченой колбасой.