Вино "Casa Mosaico" Airen Semidulce
679 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, округлый, мягкий, приятный, сбалансированный, гармоничный, сладковатый |
| Подходит к | рыба, белое мясо, свинина, морепродукты/дары моря, мидии, мягкие сыры, мясо под соусом, фруктовый десерт, кисло-сладкие блюда, фруктовые салаты |
"Casa Mosaico" Airen Semidulce — это легкая солнечная сладость испанских фруктов в Вашем бокале! Для создания вина используется виноград сорта Айрен, выращенный в Испании. Айрен — один из самых представительных белых сортов винограда Испании, ее "визитная карточка". Именно белое вино из Айрен позволит постичь суть местного терруара. Собранный виноград сортируется и очищается от гребней. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. Сброженное сусло транспортируют в Беларусь, где на Минском заводе виноградных вин осуществляется бутилирование с помощью технологии холодного розлива. Фильтрация через стерильные фильтры гарантирует защиту от вредных микроорганизмов. Отсутствие термической обработки позволяет сохранить сортовую идентичность Айрен и свежий вкус винограда в вине.