Вино Casa Santos Lima, "Varas" Branco
от 649 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | свежий, цитрусовые, тропические фрукты, легкое, спелые фрукты, яркий, приятный, гармоничный, нежный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | белое мясо, морепродукты/дары моря, салат, рыба-гриль |
Белое сухое вино "Varas" Branco создано из купажа лучших белых португальских сортов винограда — Фернау Пиреш, Аринту, Витал и Совиньон Блан, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградников компании. Урожай собирается с конца августа до середины октября. После отделения гребней и дробления виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре 12-14 °C в стальных емкостях. Вино гармонично сочетается с салатами, белым мясом, морепродуктами и рыбой на гриле.