Вино "Casal Busol" Pinot Grigio delle Venezia DOC
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8-10 °C |
| Вкус | цветочный, сухой, трава, гармоничный, освежающий |
| Подходит к | рыба, аперитив, закуски, суши, легкие блюда |
"Casal Busol" Pinot Grigio delle Venezia DOC — нежное белое вино с тонкими цветочными ароматами. Оно производится из самого популярного итальянского сорта Пино Гриджио, обладающего выдающимися вкусовыми свойствами. Аромат свежий и привлекательный, с хорошей интенсивностью и фруктовыми нотами. Травянистые оттенки во вкусе в сочетании с нежным соломенно-желтым цветом добавляют напитку особую атмосферу природной свежести. Это легкое вино, которое подходит на каждый день в качестве аперитива или в сочетании с рыбными блюдами.
Виноград выращивается в Венето, на участке к востоку от озера Гарда, где преобладают почвы ледникового и аллювиального происхождения. После сбора урожая проводится кратковременная мацерация с кожицей для насыщения сока ароматом и цветом, затем сусло немедленно отделяется. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15-16 °C, что позволяет сохранить чистоту и свежесть сусла.
Виноград выращивается в Венето, на участке к востоку от озера Гарда, где преобладают почвы ледникового и аллювиального происхождения. После сбора урожая проводится кратковременная мацерация с кожицей для насыщения сока ароматом и цветом, затем сусло немедленно отделяется. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15-16 °C, что позволяет сохранить чистоту и свежесть сусла.