Вино "Casal Busol" Soave Classico DOC
2 740 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8-10 °C |
| Вкус | свежий, цитрусовые, миндаль, сухой |
| Подходит к | рыба, закуски, легкие блюда |
Вино "Casal Busol" Soave Classico DOC — это воплощение классического итальянского виноделия, где традиции встречаются с современностью. Оно изготовлено из сорта Гарганега, который придает напитку неповторимые миндальные нотки. В букете гармонично переплетаются нежные ноты цветущей вишни и тонкие оттенки виноградной лозы. Это легкое и летнее вино, которое отлично подойдет для вечера на открытой террасе в сочетании с легкими закусками.
Виноград выращивается в Венето, в холмистой местности в районе деревень Соаве и Монтефорте, где преобладают почвы вулканического и аллювиального происхождения. После сбора урожая проводится кратковременная мацерация на кожице для насыщения сока ароматами, цветом и ярким вкусом, затем сусло немедленно отделяется. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15-16 °C. Полученное молодое вино переливают в термокондиционированные емкости из нержавеющей стали, которые позволяют поддерживать нужную температуру и сохранять качество вина.
Виноград выращивается в Венето, в холмистой местности в районе деревень Соаве и Монтефорте, где преобладают почвы вулканического и аллювиального происхождения. После сбора урожая проводится кратковременная мацерация на кожице для насыщения сока ароматами, цветом и ярким вкусом, затем сусло немедленно отделяется. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15-16 °C. Полученное молодое вино переливают в термокондиционированные емкости из нержавеющей стали, которые позволяют поддерживать нужную температуру и сохранять качество вина.